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Guacamole au matcha

20 min 4

Notre guacamole au matcha associe l’onctuosité de l’avocat à la fraîcheur et à l’énergie du matcha, créant une saveur inattendue qui réveille les sens. Parfait à partager, à savourer et pour donner une touche originale à vos apéritifs.

Ingrédients

  • 1 avocat
  • ½ oignon rouge
  • 1 gousse d’ail
  • ½ tomate
  • ½ citron vert (ou citron)
  • 1 cuillère à soupe de Matcha Original

Pour servir :

  • 1 carotte
  • 1 branche de céleri

Préparation

1
Épluchez l’avocat et écrasez-le à la fourchette dans un bol
2
Coupez l’oignon et la tomate en petits dés et ajoutez-les dans le bol
3
Hachez l’ail, pressez un demi-citron vert, ajoutez une cuillère à soupe de thé matcha et mélangez le tout
4
Pour servir, coupez une carotte et une branche de céleri en bâtonnets et dégustez
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