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Matcha & COMatcha & CO
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Barres croquantes avec Matcha Collagène au chocolat

30 min 2
Crunchy bars with Chocolate Matcha Collagen

Elles sont délicieuses et très faciles à préparer ! Considérez ceci comme le signe qu’il est temps d’arrêter d’acheter des barres industrielles et sucrées et de commencer à préparer les vôtres à la maison.

Ingrédients

  • 125 g de beurre de cacahuète
  • 25 g de galettes de riz ou de maïs écrasées
  • 60 g de banane (½ banane)

Confiture de fruits rouges :

  • 300 g de fruits rouges surgelés
  • 15 ml de jus de citron (½ citron)
  • 10 g de graines de chia (2 cuillères à café)
  • 20 g de sirop selon le goût (facultatif)

Décoration :

  • 160 g de chocolat noir fondu
  • 2 cuillères à soupe de Matcha Collagen goût chocolat

Préparation

1
Mélange tous les ingrédients de la base dans un bol et presse le mélange dans un moule recouvert de papier cuisson
2
Fais cuire les fruits rouges avec le jus de citron, les graines de chia et le sirop jusqu’à épaississement. Étale le mélange sur la base.
3
Fais fondre le chocolat, ajoute le Matcha Collagen goût chocolat et mélange bien. Verse-le par-dessus.
4
Réfrigère pendant au moins 1 heure et coupe en morceaux. Régale-toi !
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