Ignorer et passer au contenu
Il est vrai que toutes les vitamines existantes remplissent différentes fonctions et jouent un rôle important dans l’organisme, mais la vitamine B6 possède une fonction qui se distingue des autres lorsqu’il s’agit de pratiquer une activité physique.
Lors d’un effort physique, une certaine quantité d’énergie est nécessaire pour pouvoir l’exécuter. De plus, pendant l’exercice, des neurotransmetteurs tels que la sérotonine et les endorphines sont produits, procurant une sensation de bien-être et de satisfaction.
Pour comprendre la relation entre le sport et la vitamine B6, il faut d’abord savoir ce qu’est la vitamine B6.
La vitamine B6 est la combinaison de trois composés chimiques similaires : la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine. Sa forme active se présente avec la formation du phosphate de pyridoxal et sa liaison au phosphore. Ce composé joue un rôle essentiel dans plusieurs aspects liés au métabolisme. On peut dire qu’elle participe aux processus suivants :
-
Production d’anticorps.
-
Fabrication de l’hémoglobine et régulation du sucre circulant dans le sang.
-
Maintien des niveaux de glucose sanguin dans des valeurs normales.
-
Dégradation des protéines.
-
Protection des fonctions neurologiques normales.
La vitamine B6 et l’activité physique
Ce sont ces fonctions qui prennent toute leur importance dans le cadre de l’activité physique. Une fois le corps en mouvement, une série de processus métaboliques se met en place pour que le glucose soit utilisé comme source d’énergie.
Le sucre nécessaire au fonctionnement des tissus est obtenu par la dégradation du glycogène et par la néoglucogenèse, issue des acides aminés — un processus qui ne serait pas possible sans la vitamine B6.
Aliments contenant de la vitamine B6
De nombreux aliments sont riches en vitamine B6, ce qui rend les carences rares. Toutefois, il peut être recommandé de recourir à un complément alimentaire en cas de déséquilibre nutritionnel.
Chez les personnes âgées et les végétariens, une carence peut survenir, d’où l’importance de favoriser la consommation des aliments suivants :
-
Thon
-
Saumon
-
Bananes
-
Légumineuses
-
Fruits secs
-
Céréales complètes
-
Céréales enrichies
À l’exception des véganes, il est également recommandé de consommer du bœuf et du porc.
Carence en vitamine B6 chez les sportifs
Des études scientifiques ont montré que l’apport en vitamine B6 est généralement suffisant chez les sportifs ayant une alimentation variée. Cependant, il peut exister des déficits, notamment chez les femmes sportives, ainsi qu’en ce qui concerne d’autres vitamines du complexe B.
De plus, les athlètes de haut niveau ont besoin d’une quantité plus importante de vitamines telles que la thiamine, la riboflavine et la vitamine B6 elle-même. En effet, leur métabolisme énergétique est plus actif que celui du reste de la population.
La quantité nécessaire pour un sportif est environ le double de la dose recommandée, et la meilleure façon de l’obtenir est par une alimentation équilibrée complétée par un supplément nutritionnel.
Une option idéale : Inner Cure de Matcha & CO. Développé avec des experts du microbiome, Inner Cure soutient votre système digestif, immunitaire et votre bien-être mental. Sa formule est conçue pour soulager les ballonnements, l’inconfort intestinal, rééquilibrer la flore intestinale et renforcer les défenses.
Il contient 5 souches probiotiques avec 50 milliards d’UFC (unités formant colonies) par gramme, spécifiquement choisies pour soutenir le microbiome intestinal. Le matcha, un prébiotique naturel, aide les probiotiques à survivre et à s’adapter à votre organisme. Enfin, le tryptophane, combiné au matcha et aux probiotiques, contribue à améliorer votre humeur.
