post-training snack die ik eigenlijk voor mezelf heb gemaakt

Na het sporten heb ik altijd dat moment van: nu eet ik alles wat niet vastzit. Kinderen in bed, Marieke op de bank, en ik sta in de keuken en wil gewoon iets eten zonder dat het een heel gedoe is. Wat ik de laatste weken doe: Griekse yoghurt, een lepel pindakaas, wat bevroren bosbessen die ik ff even laat ontdooien in de magnetron, en dan een schepje whey erdoorheen. Gewoon in een kom, niet mooi, geen foto waard — maar echt goed. Kost me drie minuten. Moeilijkheidsgraad: wanhopige papa die nog net niet zijn hand in de koelkast steekt. Sem heeft het een keer gezien en wilde ook proeven. Dat ging minder goed want hij heeft nu een hekel aan 'de paarse yoghurt'. Lotte vond het prima maar at alleen de bosbessen eruit. Dus nu eet ik het gewoon stiekem op in de keuken voordat ze het zien. Probleem opgelost.