Comment le régime alimentaire influe sur la peau

Entendre fréquemment ou assidûment la phrase “nous sommes ce que nous mangeons” ne la rend pas moins importante ou ne lui fait pas perdre sa force, car nous sommes ce que nous mangeons, c’est vrai.

L’alimentation va se refléter dans le corps, l’affectant négativement ou lui apportant différents bénéfices, notamment au niveau de la peau, où elle va se manifester le plus rapidement.

Structure de la peau

La peau est le plus grand organe du corps humain et possède une structure complexe et multifonctionnelle. Elle est composée de trois couches principales :

• L’épiderme : il s’agit de la couche la plus superficielle de la peau. Elle est constituée de cellules épithéliales qui sont constamment éliminées et remplacées par de nouvelles cellules. L’épiderme contient des mélanocytes qui produisent la mélanine, le pigment qui colore la peau et la protège des rayons UV.
• Derme : le derme se trouve sous l’épiderme et est beaucoup plus épais. Il contient des fibres de collagène et d’élastine, qui donnent à la peau son élasticité et sa fermeté, ainsi que des vaisseaux sanguins, des nerfs, des glandes sudoripares et des follicules pileux. Il contient également des cellules immunitaires qui protègent la peau contre les infections.
• Hypoderme : l’hypoderme est la couche la plus profonde de la peau. Il est constitué de tissus adipeux, qui assurent l’isolation thermique et constituent des réserves d’énergie. Il contient également des vaisseaux sanguins et des nerfs.

Ensemble, ces trois couches de la peau protègent le corps, régulent la température, permettent le toucher, excrètent des substances par les glandes sudoripares, produisent des poils et maintiennent l’hydratation de la peau.

Composition de la peau

Les protéines

La peau est constituée de plusieurs protéines qui lui confèrent sa structure et sa fonction. Voici quelques-unes des principales protéines présentes dans la peau :

• La kératine : c’est la protéine la plus abondante de la peau et elle se trouve principalement dans l’épiderme. La kératine forme une couche cornée qui protège la peau contre les agents extérieurs.
• Collagène : protéine présente dans le derme qui confère à la peau son élasticité et sa fermeté. Le collagène est également important pour la cicatrisation des plaies.

Bien qu’il s’agisse d’une protéine présente dans le corps, elle peut également être renforcée par la consommation d’un complément alimentaire. Le Matcha Collagen de Matcha & CO est un choix idéal.

Il contient 300 grammes de peptides de collagène de haute qualité de type I et III avec du magnésium, du thé matcha et de l’acide hyaluronique. Parfait pour le maintien des articulations, des os, des tendons, de la peau et des capacités cognitives.

Combine quatre ingrédients essentiels pour améliorer la santé de la peau, des os et des tendons : peptides de collagène, magnésium, acide hyaluronique et thé matcha.

• Elastine : Une autre protéine présente dans le derme qui donne à la peau sa capacité à s’étirer et à reprendre sa forme initiale.

Les lipides

Les lipides sont des molécules importantes dans la peau et jouent un rôle clé dans sa fonction de barrière. Certains des principaux lipides présents dans la peau sont décrits ci-dessous :

• Céramides : ces lipides se trouvent dans la couche cornée de l’épiderme et sont essentiels à la fonction de barrière de la peau. Les céramides contribuent à maintenir l’hydratation de la peau et à la protéger contre la perte d’eau.
• Acides gras libres : ce sont des lipides présents dans l’épiderme et le derme qui jouent également un rôle important dans la fonction de barrière de la peau. Les acides gras libres contribuent à maintenir l’hydratation de la peau et à la protéger contre la perte d’eau.
• Cholestérol : le cholestérol est un lipide présent dans la peau et important pour la fonction de barrière de la peau. Le cholestérol contribue à maintenir l’intégrité des membranes cellulaires et à réguler l’hydratation de la peau.
• Sphingolipides : il s’agit de lipides présents dans l’épiderme et le derme qui sont également importants pour la fonction de barrière de la peau. Les sphingolipides contribuent à maintenir l’hydratation de la peau et à la protéger contre la perte d’eau.

Ensemble, ces lipides confèrent à la peau sa fonction de barrière et contribuent à maintenir l’hydratation et l’intégrité de la peau. Une carence en ces lipides peut entraîner des problèmes cutanés tels que la sécheresse et la desquamation.

Sels minéraux

Ils se trouvent dans l’eau présente dans la peau, et ce en petites quantités. De nombreux minéraux servent à contrôler la pression osmotique des fluides cellulaires et le pH. D’autre part, ils font partie des macrocellules comme le soufre, un composant important de la kératine.

Les éléments minéraux comprennent, entre autres

• Le sodium
• Le potassium
• Le chlore, sous forme de chlorures dans la sueur
• Le magnésium
• Le calcium
• Phosphore, sous forme de sels pour faciliter l’hydratation

Les nutriments dont la peau a besoin

La peau a besoin d’une grande variété de nutriments pour rester en bonne santé, conserver son apparence et son fonctionnement :

• Protéines : les protéines sont importantes pour la peau car elles constituent les éléments de base du collagène et de l’élastine, deux protéines qui confèrent à la peau sa structure et son élasticité. Les sources de protéines pour la peau comprennent les viandes, les poissons, les œufs, les légumineuses et les noix.
• Vitamines : les vitamines sont importantes pour la peau car elles contribuent à sa santé et à son apparence. Les vitamines A, C, E et K sont particulièrement importantes pour la peau. La vitamine A aide à garder une peau saine et lisse, la vitamine C est un antioxydant qui aide à protéger la peau des dommages causés par l’environnement, la vitamine E aide à hydrater la peau et à la protéger des dommages causés par le soleil, et la vitamine K aide à réduire les cernes et les poches sous les yeux. Les sources de vitamines pour la peau comprennent les fruits, les légumes et les compléments alimentaires.
• Acides gras essentiels : les acides gras essentiels, tels que l’acide linoléique et l’acide linolénique, sont importants pour la peau car ils contribuent à maintenir son hydratation et son élasticité. Les sources d’acides gras essentiels sont le poisson, les huiles végétales et les noix.
• Eau : l’eau est importante pour la peau car elle contribue à maintenir l’hydratation et à éliminer les toxines de l’organisme. Il est recommandé de boire au moins 8 verres d’eau par jour pour maintenir la peau hydratée.

Ce ne sont là que quelques-uns des nutriments importants pour la peau, que l’on peut obtenir grâce à une alimentation saine et équilibrée. En outre, l’utilisation de produits topiques pour la peau, tels que les crèmes hydratantes et les écrans solaires, peut également contribuer à préserver la santé de la peau.

D’autre part, un complément alimentaire qui soigne la peau de l’intérieur est un autre moyen d’aider la peau. C’est le cas de Skin Cure de Matcha & CO.

Développée pour améliorer considérablement la barrière protectrice de la peau, ainsi que son hydratation, sa fermeté et son élasticité. Il contient un mélange unique de probiotiques spécifiques à la santé de la peau ainsi que du collagène, de l’acide hyaluronique, du matcha et de la vitamine B2.

Le collagène de type I, l’élastine et l’acide hyaluronique contenus dans Skin Cure proviennent de la membrane d’œuf, une nouvelle source végétarienne qui améliore la barrière protectrice de la peau, réduit l’inflammation et prévient le vieillissement cutané en favorisant l’hydratation et l’élasticité. En outre, le collagène est également bénéfique pour les os et les articulations.